胡萝卜猪肉糕【婴儿辅食】

胡萝卜猪肉糕【婴儿辅食】的做法说明
10M+的宝宝都可以尝试啦,锻炼咀嚼和自主进食
胡萝卜猪肉糕【婴儿辅食】的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊肉剁馅(如果家里有绞肉机也可以)
- 第2步.
小小mini胡萝卜一根(其实用量随意)
- 第3步.
胡萝卜切成小粒粒,与肉馅一起备用。 窍门:先切丝再切粒。 (家里如果有料理机,丢进去打碎也可以)
- 第4步.
切一点点葱末,加入肉馅中(不是必须,改为葱姜水也可以) 加入鸡蛋(对蛋清不过敏加整蛋,保守的妈妈只加蛋黄即可)我放了全蛋。
- 第5步.
肉馅搅打上劲儿
- 第6步.
加入胡萝卜碎
- 第7步.
找一个扁平型的容器,抹油,目的是蒸好后好脱模。 铺上搅拌好的肉馅。
- 第8步.
大火烧开上汽后蒸10分钟左右
- 第9步.
放凉脱模后,切成各种形状。小颗粒、拇指型、块状。根据宝宝不同状态喂食。
- 第10步.
这个肉糕很蓬松,如果宝宝接受不了小块食物自己拿着吃,则拿勺子轻轻就能压碎,当肉泥吃就好。
小贴士
用买好的肉馅也可以的,更省力