秋千私厨~高压锅酱牛肉
秋千私厨~高压锅酱牛肉的做法说明
健身离不开牛肉，牛肉有各种吃法，不过，最简单的还是酱牛肉
秋千私厨~高压锅酱牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备主料及配料~
- 第2步.
将牛腱子切大块，冷水浸泡2个小时左右，这样可以充分去血水~
- 第3步.
将牛肉放入开水中焯水
- 第4步.
大火水开后撇去浮沫，捞出
- 第5步.
将牛肉放入高压锅中，放入姜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、老抽、料酒，加开水没过牛肉。
- 第6步.
高压锅选择【牛羊肉类】，然后就可以闻着肉香坐等美味啦
小贴士
可以选牛里脊或者牛腱子，牛腱子带点筋更有口感哟
