立冬补肾茶方:红香茶

立冬补肾茶方:红香茶的做法说明
茴香茶的种子就是小茴香,它的温热作用比茴香的茎叶更胜一筹。在古时,也被称为“怀香”。
小茴香专治“寒”,不论是胃寒、宫寒、小腹冷痛还是手脚冰凉,吃小茴香都管用。
以下为一人份一日的量。
——陈允斌《吃法决定活法》
立冬补肾茶方:红香茶的做法与步骤
- 1.
把小茴香放入无油的炒锅,用小火炒一两分钟,变黄出香味后就马上关火。(可以一次炒十到二十天的量:90~180克,放入瓶子每天取用)
- 2.
把炒过的小茴香和山楂、甘草一起,用沸水冲泡,焖制20分钟后,当茶饮用。(一天内可反复冲泡)
小贴士
胃热、怕热、易上火,爱出汗的人不适合本饮品