番茄培根炒孢子甘蓝
番茄培根炒孢子甘蓝的做法说明
孢子甘蓝真的太好吃了
今天发现跟酸度适中的烤番茄也是绝配
番茄培根炒孢子甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
备料。把孢子甘蓝不新鲜的头切掉，不新鲜的彩叶剥掉
- 第2步.
把个头大的孢子甘蓝切成两半 培根切成小片 蒜瓣去皮拍成蒜蓉
- 第3步.
小番茄拌入油和黑胡椒碎，拌匀 烤箱220℃预热20分钟
- 第4步.
把小番茄放入烤箱内 220℃烤半个小时
- 第5步.
孢子甘蓝先放入烧开的水中 煮至半熟后捞起，并沥干水
- 第6步.
平底锅烧热后倒入蒜蓉爆香 随后加入孢子甘蓝翻炒 如喜欢黑胡椒的味道，可以适量再加些黑胡椒碎
- 第7步.
加入培根跟孢子甘蓝炒匀炒熟 最后加入烤好的番茄，翻炒片刻使食材均匀即可起锅
