马克杯巧克力蛋糕
马克杯巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
原材料。
- 第2步.
鸡蛋打到面粉中。
- 第3步.
加入糖、可可粉、橄榄油、盐和泡打粉。
- 第4步.
加牛奶稀释成糊糊，进微波炉，高火，1.5分钟。
小贴士
1、没有牛奶的话，用清水稀释也行。
2、要想甜加点盐，那1g盐是为了激发甜味的。
3、进微波炉之前糊糊的总量不宜超过马克杯的7成，因为有发酵粉，成品会发起来，太满会流出来的，少点儿无所谓，最多就是不满一杯。
4、时间不能久，否则会咬不动，我的杯子比较大，才用了1.5分钟，完全熟了，杯子小的可以适当再减个20秒。
5、糖和油的用量都不必特别精确，根据自己对甜度和热量的接受度自行调整。
6、配上一杯咖啡，妥帖舒服的开始美好的一天。
