司康(低粉无泡打粉)

司康(低粉无泡打粉)的做法与步骤

1. 1.

   1.准备材料 2.黄油软化 3.鸡蛋打散

2. 2.

   1.黄油和低粉搓匀，松散状态，充分混合。 2.加入盐，小苏打，酵母，砂糖，混合均匀。

3. 3.

   1.加入牛奶，鸡蛋，淡奶油，杏仁精混合成面团。

4. 4.

   1.开始使劲加椰蓉，使劲塞，多多的塞(我喜欢)😜

5. 5.

   1.让面团发酵一会儿，拿出来一层一层往面团里叠红豆蜜豆。 2.定型放进冰箱松弛，在那出来回温，同时物色烤箱。温度上180℃，下220℃(中间层)

6. 6.

   1.随时观察火力，最后刷上蛋黄砂糖的混合液体，上色。 我的是长帝的烤箱大家，根据自己烤箱更改温度哦。