颜值高又易做的马卡龙

颜值高又易做的马卡龙的做法与步骤
- 第1步.
先将蛋黄和蛋清分开
- 第2步.
先将杏仁粉,糖粉过筛,搅拌均匀(可以使用不同口味的糖粉哦,这里用的是原味)
- 第3步.
接着将蛋清和砂糖搅拌均匀,打发
- 第4步.
把打发好的蛋清部分和粉类搅拌均匀
- 第5步.
在高温布上挤好一个个面糊
- 第6步.
烤箱温度调成130度,烘烤约15分钟,然后就可以进烤箱啦~
- 第7步.
小清新的马卡龙就做好啦,是不是很可爱呢?快快摆好拍照吧~
- 第8步.
欢迎关注微信公众号“i烘”,超多好吃又好看的烘焙配方,更有不定期福利放送哦~)
小贴士
烘焙高温布一般用来铺在烤盘底部,具有不沾,不变形,耐高温的性能,可多次使用。
猜你喜欢的菜谱
马卡龙的做法(用烤箱做马卡龙)
最适合新手零失败的马卡龙~瑞士马卡龙
马卡龙(熊谷裕子配方)前后试过三四个马卡龙的方子,结果都不太满意。不是裙边裂了,就是底没烤熟。最后在网上看到熊谷裕子的视频。居然一试成功。这里我会把方子的每个基本步骤,以及自己的心得和大家分享一下。
冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙
双莓马卡龙(瑞士马卡龙)异形马卡龙-独角兽马卡龙意式马卡龙---芝麻马卡龙颜值高又易做的马卡龙马卡龙史诗(1) 意式马卡龙—卡士couss537A烤箱特约菜谱马卡龙史诗(2) 法式咖啡马卡龙 卡士couss537烤箱特约食谱媲美法式马卡龙的“牛粒”:台式马卡龙冰甜不腻高颜值马卡龙 | 意式蛋白霜版要颜值有颜值的豪华冻酸奶