鲜虾小馄炖

鲜虾小馄炖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，猪肉馅、鲜虾、香菇萝卜要先焯水。

   
2. 第2步.

   所有食材搅碎，加入蛋清，盐、香油、酱油、少量清水顺着一个方向搅拌。

   
3. 第3步.

   虾仁用刀背切成大颗粒有嚼劲。

   
4. 第4步.

   中间放肉馅对角线折，把另外两边包起即好。

   
5. 第5步.

   清水煮开下馄炖就好啦，喜欢葱花的可以出锅撒点。