健身餐--杏鲍菇鸡胸奶汁意面

健身餐--杏鲍菇鸡胸奶汁意面

健身餐--杏鲍菇鸡胸奶汁意面的做法说明

随便做的one pan meal~下午去举铁,所以中午做了一盘能量餐~这里用的是椰子油,具体看👇贴士。

当然你也可以不用油炒~但锅子必须用不粘的!!这盘meal相比常规的奶油意面,热量低了不少,对健身人群很友好^ ^

菜谱里的用量因人而异,请灵活变通~欢迎童鞋们上传更多创意pasta~

健身餐--杏鲍菇鸡胸奶汁意面的食材和调料

胸肉3小块
杏鲍菇1中个
牛奶适量
黑胡椒适量
淀粉1小勺
适量
意大利面1份
椰子1小勺
混合香料适量

健身餐--杏鲍菇鸡胸奶汁意面的做法与步骤

  1. 1.

    1、意面煮至8分熟,盛出待用

  2. 2.

    2、取适量鸡胸肉切丁,加盐、黑胡椒、混合香料腌制片刻。

  3. 3.

    热锅入一小勺椰子油(注意用油要么用椰子油、黄油,要么用无味的食用油,不然会篡味)待椰子油融化后入鸡胸肉翻炒。盛出待用。

  4. 4.

    入杏鲍菇翻炒至出水。

  5. 5.

    将所有材料倒入锅内翻炒均匀后倒入牛奶、勾芡。出锅前根据自己口味加调味料。装盘后表面装饰黑胡椒粒或混合香草。

小贴士

1、翻炒用油,用椰子油或黄油可以使奶香味更浓郁!千万不能用花生油、橄榄油等有味道的油,不然味道很奇葩。。。

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