无油低糖巧克力椰蓉小球

无油低糖巧克力椰蓉小球的做法说明
2017.12.01-02 深夜烘焙
现在正被椰子的香气熏
无油低糖巧克力椰蓉小球的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加糖打散
- 2.
依次加入牛奶和卡士达酱
- 3.
依次加入低粉(有条件可筛)、椰蓉与巧克力粉
- 4.
戴上手套根据厨房用秤捏成一个个10克的小球球,也可以按扁就成了玛格丽特小饼😄
- 5.
烤箱预热,调成175度15分钟。如果是小饼,可以中间一半时间时考虑翻面。
- 第6步.
哒哒哒哒,成品就是这样~
小贴士
迷你手持打蛋器值得拥有。
我还在里面放了葡萄干作为小惊喜,这样感觉口感会更丰富~