荠菜猪肉丸子汤

荠菜猪肉丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱¼，姜片大葱段大蒜和干辣椒一起放入搅拌机打碎

   
2. 第2步.

   荠菜洗净

   
3. 第3步.

   坐水加盐和油，水开焯烫

   
4. 第4步.

   捞干去水切碎

   
5. 第5步.

   五花肉绞肉馅

   
6. 第6步.

   把肉馅，荠菜碎，葱姜末拌匀，加入香油，生抽，盐，红薯淀粉拌匀

   
7. 第7步.

   锅里水热冒泡搓丸子挨个放入。全部丸子飘起2分钟后放入小油菜

   
8. 第8步.

   调咸淡味加生抽，出锅。