懒妈哄娃双皮奶

懒妈哄娃双皮奶

懒妈哄娃双皮奶的食材和调料

蛋白60克
牛奶200克
10克

懒妈哄娃双皮奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清打发一会后加入白砂糖继续搅打

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    缓慢倒入牛奶,一边倒一边搅拌。搅打均匀之后过塞去除表面的小泡泡

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分装在两个杯子当中

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    分别包上保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个小洞

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上锅蒸10分钟, 焖5分钟就可以吃啦

    懒妈哄娃双皮奶的做法步骤 第6步

小贴士

所有食材全部搅拌均匀后一定要过筛处理,去除气泡,并且在蒸制的过程中一定要包上保鲜膜或者盖上碗盖。这样蒸出来的双皮奶才会很顺滑。

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