灯影牛肉丝

灯影牛肉丝的做法与步骤

1. 1.

   先将牛肉按我之前发的牛肉松的做法炖煮、撕成细丝。

2. 2.

   牛肉丝放入烤箱烘微干！

3. 3.

   锅内放油、炸香核桃后捞出，放入葱姜豆瓣酱煸香变出红油后关火、倒入辣椒粉、芝麻，最后放入烘干的牛肉丝搅拌！齐活啦。