八带炖白菜豆腐(胶东特色菜）
八带炖白菜豆腐(胶东特色菜）的做法说明
胶东特色菜，比起炖排骨，这道菜更鲜美，比炖虾还要好吃，超级简单，都来试试吧
八带炖白菜豆腐(胶东特色菜）的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，白菜切片，粉条泡软，豆腐切小块，八带切段，葱姜蒜切好
- 第2步.
锅里热油，葱姜蒜爆出香味儿
- 第3步.
放料酒，味极鲜酱油，放白菜，翻炒上色
- 第4步.
倒热水，不需要太多，白菜下水
- 第5步.
倒入豆腐粉条，大火烧开
- 第6步.
放入八带，翻炒均匀，八带容易熟，八带变色后，停两分钟就可以关火了，时间长了八带就老了不好吃了。
- 第7步.
关火后放一点鸡精，不放也可以，八带足够鲜了
- 第8步.
真的比炖虾还要鲜美好吃，汤泡米饭，超级下饭
