空气炸锅丸子

空气炸锅丸子的做法与步骤

1. 1.

   肉馅，加少量水，姜末，胡椒粉，盐，黄酒，生抽，蚝油，朝一个方向搅拌，起劲儿后，放少量碎馒头，水淀粉，拌匀。

2. 2.

   空气炸锅预热200度，炸蓝铺铝箔，抹点油，放入肉馅，200℃炸6分钟，翻面，180℃炸6分钟，出锅。