鸡汤蛋羹

鸡汤蛋羹

鸡汤蛋羹的做法说明

我最喜欢的一句话：如果你没瞎，就别从别人嘴里认识我

鸡汤蛋羹的食材和调料

鸡蛋
鸡汤，骨汤，鱼汤都可以

鸡汤蛋羹的做法与步骤

第1步.
鸡蛋四个，少许料酒，盐，葱花拌匀
第2步.
汤煮开，汤不要太多，四个鸡蛋300克汤差不多了
第3步.
蛋糊入锅，不用搅，
第4步.
等蛋糊凝固就可以了
第5步.
汤本身就是有味道的，所以不需要再放任何调料，鲜的眉毛都掉了

小贴士

也可以做甜味的，用甜汤打底，再放蛋糊，做甜味的话就不用放葱花了，😃😃😃😃😃

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