爱媛橙蛋羹
爱媛橙蛋羹的做法说明
小熙儿妈妈辅食系列之爱媛橙蛋羹
橙子变成鸡蛋羹~妈妈都是魔术师😄️橙子，既能给鸡蛋去腥，还能增加清香的橙子味。银耳的加入又丰富了口感。营养、味道、口感都满分的鸡蛋羹，是不是很有创意呀~10月加的宝宝就能吃了哦！
爱媛橙蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
爱媛橙子[憨笑]切盖
- 第2步.
去果肉 ，用勺子刮出来即可
- 第3步.
银耳泡发
- 第4步.
切碎备用
- 第5步.
鸡蛋 用蛋壳约两次水 和鸡蛋1:1混合搅拌均匀
- 第6步.
橙汁加入蛋液 橙子水分太大 用盖盖里的就足够 挤出来混合到蛋液里
- 第7步.
过细筛
- 第8步.
得到的细腻的加了橙汁的蛋液 再加入银耳碎
- 第9步.
盖上橙子盖儿 蒸7分钟焖2分钟
小贴士
橙汁要比橙子壳低最少一个指节 ，要么一蒸会溢出来哦
