网红奶酪包
网红奶酪包的做法说明
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网红奶酪包的食材和调料
| 种面团： | |
| 高筋面粉 | 150g |
| 酵母 | 1g |
| 水 | 100g |
| 糖 | 5g |
| 主面团： | |
| 高筋面粉 | 120g |
| 低筋面粉 | 30g |
| 细砂糖 | 35g |
| 盐 | 3g |
| 奶粉 | 10g |
| 全蛋液 | 50g |
| 水 | 60g |
| 黄油 | 40g |
| 酵母 | 1g |
| 奶酪抹馅： | |
| 奶油奶酪 | 150g |
| 糖粉 | 30g |
| 淡奶油 | 50 |
| 装饰用糖粉奶粉 | 适量 |
网红奶酪包的做法与步骤
- 第1步.
见说明
- 第2步.
见说明
- 第3步.
滚圆醒发1小时
- 第4步.
分两个排气滚圆
- 第5步.
见说明
- 第6步.
见说明
- 第7步.
见说明
- 第8步.
装饰
