渐层抹茶拿铁
渐层抹茶拿铁的做法说明
YAHOO上找的存了些时间忘记作者了··不好意思··
渐层抹茶拿铁的做法与步骤
- 第1步.
玻璃杯底放珍珠粉园
- 第2步.
150ml左右牛奶
- 第3步.
15ml左右果糖混合均匀
- 第4步.
倒入玻璃杯和珍珠粉圆混合
- 第5步.
加冰块
- 第6步.
5克抹茶粉加80ml热水用茶筅均匀化开，放凉备用。
- 第7步.
把抹茶溶液慢慢倒在冰块上，抹茶慢慢下沉产生分层，完成。
- 第8步.
完成。
小贴士
1. 牛奶加了果糖会增加密度，造就了一層基底來撐著上面的抹茶。
2. 倒入抹茶時緩緩地將抹茶倒在冰塊上，避免一口氣衝進牛奶中，讓抹茶溫柔地鋪在牛奶上。
