全蛋蛋挞~无淡奶油

全蛋蛋挞~无淡奶油

全蛋蛋挞~无淡奶油的做法说明

每次做都要看好几个菜谱综合自家优点才能动手,干脆自己写一个。

全蛋蛋挞~无淡奶油的食材和调料

牛奶250克(1盒)
鸡蛋2个
45克

全蛋蛋挞~无淡奶油的做法与步骤

  1. 第1步.

    将2个全蛋,1盒牛奶,45克砂糖放入盆中。

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用打蛋器打散,且糖融化,小档打,泡会少,时间紧就大档,反正要过筛。打好蛋液,可以先把烤箱200度预热5分钟。

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛两遍(以防蛋挞内有太多洞洞)。

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    现从冰箱拿出蛋挞皮,等1分钟就可一个个掰开,将蛋挞液装入皮中,八九成满,这个用量正好做12个。

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入预热好的烤箱,160度,42分钟。

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    时间到,放两分钟拿出(防止塌得太厉害)

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!

    全蛋蛋挞~无淡奶油的做法步骤 第8步

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