素酱汤

素酱汤的做法说明
冬天里特别喜欢的菜,食材丰富,又做汤又做菜
素酱汤的做法与步骤
- 第1步.
除金针菇切小段,其他切丁,将豆腐,蘑菇陆续焯水后捞到另一个烧开的锅里

- 第2步.
将洋葱,土豆,胡萝卜,西葫芦一起放入

- 第3步.
菜煮的差不多熟了用漏勺和小勺一起把酱滤入汤中

- 第4步.
小火再炖一会就可以了

小贴士
韩式传统大酱,买浅的,或者清淡的
您要非想试试老北京黄酱我不介意😄
不想喝素汤可以用牛肉汤或加海鲜

冬天里特别喜欢的菜,食材丰富,又做汤又做菜
除金针菇切小段,其他切丁,将豆腐,蘑菇陆续焯水后捞到另一个烧开的锅里

将洋葱,土豆,胡萝卜,西葫芦一起放入

菜煮的差不多熟了用漏勺和小勺一起把酱滤入汤中

小火再炖一会就可以了

韩式传统大酱,买浅的,或者清淡的
您要非想试试老北京黄酱我不介意😄
不想喝素汤可以用牛肉汤或加海鲜