椰蓉酥

椰蓉酥

椰蓉酥的食材和调料

椰蓉100克
70克
蛋白(鸡蛋里的蛋白)2个
圣餐(或者茯苓薄用模具切割成一个个小圆也行)40个

椰蓉酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先将蛋白用搅拌器高速打成细腻均匀的泡沫,然后加入糖和椰蓉, 在手动轻轻的搅拌均匀,然后将其适量的在每一个圣餐饼上面固定好,均匀的放到铺有烘焙纸的烤盘中

    椰蓉酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热, 温度170到175, 烘烤5到8分钟,烘烤的过程中要注意观察颜色

    椰蓉酥的做法步骤 第2步

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