香叶牛肉

香叶牛肉

香叶牛肉的食材和调料

香叶(山黄皮叶)适量
牛肉半斤
适量
适量
适量
孜然粉适量
蚝油适量
生粉适量
花生适量
适量

香叶牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    摘来的香叶洗净备用

    香叶牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉切丁备用如图,分别加入盐、蚝油、白糖、姜片、蒜米、孜然粉、生粉、花生油与牛肉腌制。

    香叶牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的牛肉放置半个小时后再用香叶把牛肉卷好,用牙签固定好下油锅炸至叶子微脆上锅。喜欢吃辣的朋友可以用柠檬汁加辣椒、酱油作为酱汁点着吃。味道棒棒的,是一道不错的下酒菜哦。

    香叶牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸熟装盘咯!

    香叶牛肉的做法步骤 第4步

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