云吞肉馅
云吞肉馅的做法说明
云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。更多资讯可关注www.zhengguoyuntun.com
云吞肉馅的做法与步骤
- 1.
先把猪肉剁碎，放入所有调料。
- 2.
按顺时针方向一直搅拌至起胶状态即可，接下来就可以拿来包云吞啦。
小贴士
可以放入冰箱冻半个钟到一个钟左右，状态更好！
云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。更多资讯可关注www.zhengguoyuntun.com
先把猪肉剁碎，放入所有调料。
按顺时针方向一直搅拌至起胶状态即可，接下来就可以拿来包云吞啦。
可以放入冰箱冻半个钟到一个钟左右，状态更好！
