酱汁龙利鱼块

酱汁龙利鱼块的做法与步骤

1. 1.

   鱼洗净切块，沾干淀粉用油煎成微黄色。

2. 2.

   留底油，放葱姜蒜炒香，加生抽耗油料酒醋，盐，糖适量，可放适量清水，烧开。

3. 3.

   鱼块入锅，稍煮，勾芡出锅。