新一轮手工面

新一轮手工面

新一轮手工面的做法说明

在一个以面包为主食的国家,我也试着利用当地资源:便宜的面粉。刚到的时候买了10斤,最近变着花样来用,做面条,做饺子,做鸡蛋饼,做粿……有时间还想蒸馒头,有白糖到需要酵母粉~

新一轮手工面的食材和调料

面粉500克
鸡蛋1个
适量
适量

新一轮手工面的做法与步骤

  1. 第1步.

    用的也是做饺子的面团,没有饺子馅儿啦,所以用剩下的做了面条🍜

    新一轮手工面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把面团切开,压平,用筷子擀平,切成面条状

    新一轮手工面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把切好的面条放进干面粉,拿出拉长。

    新一轮手工面的做法步骤 第3步

小贴士

面团揉干一点

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