#红糖发糕#健康少糖版本

#红糖发糕#健康少糖版本的做法说明
下雨天的杭州,看书看着看着就突然很想吃点热呼呼的红糖发糕,小米发糕,又不知道哪里可以买到。好吧。自己动手丰衣足食嘛。然后就开始准备起来,其实真的很方便简单快捷……
#红糖发糕#健康少糖版本的做法与步骤
- 第1步.
🌈根据list准备好食材
- 第2步.
🌈面粉中加入泡打粉搅拌开
- 第3步.
🌈酵母用30g温水泡开
- 第4步.
🌈加入鸡蛋,再加入所有准备好的材料 🌈加200g纯净水
- 第5步.
🌈搅拌20秒
- 第6步.
🌈搅拌好之后入蒸烤箱恒温发酵45分钟 ⚠️灰常关键,一定要发酵好
- 第7步.
🌈发酵后的状态。完美🎉🎉🎉
- 第8步.
🌈摆盘 加入红枣和葡萄干 🌈入蒸烤箱元气蒸25分钟 ⚠️蒸烤箱水箱一定要装满水哦(尽量装纯净水)
- 第9步.
🌈烤好之后啦啦啦
- 第10步.
😋😋😋开吃开吃开吃啦🍰🍰🍰
小贴士
⚠️发酵很重要
⚠️蒸烤箱元气蒸记得水槽加满水
⚠️趁热吃