红豆派（印度飞饼版）
红豆派（印度飞饼版）的做法说明
做的时候应该在背面划上几道，我忘记了，做出来像一个超级大饺子，哈哈。
红豆派（印度飞饼版）的做法与步骤
- 第1步.
印度飞饼两张从冰箱取出，室温稍微软化，叠放在一起用擀面杖稍微擀一下
- 第2步.
对半切开，一半放上蜜红豆，四周边缘刷上蛋液
- 第3步.
将另一半印度飞饼盖上去
- 第4步.
用西餐叉子压出纹路，压紧实一点，防止烤的时候裂开。
- 第5步.
放在垫了不粘油纸的烤盘上，表面刷上鸡蛋液并用刀划上几个口子
- 第6步.
烤箱预热180度上下火烘烤30分钟左右，烘烤中途可以再次刷蛋液，毕竟一个鸡蛋液挺多的用不完，不刷也浪费
- 第7步.
烤至表面金黄
