海鲜菇番茄浓汤龙利鱼

海鲜菇番茄浓汤龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   龙利鱼解冻，用厨房纸把水分吸干，撒上适量白胡椒和一小瓶盖料酒，一点盐然后手抓匀腌制十分钟。腌制过程中用锅接一锅水烧开，把西红柿烫一下去皮，然后切碎，适量洋葱切丝，大蒜拍好备用。这时候龙利哥也腌制差不多了，把刚才的热水烧开抄一下龙利鱼（变一点白色就好）捞出来。接下来热锅热油，下洋葱和蒜米煸炒一会，下番茄碎中小火熬一会，下番茄沙司两勺糖半勺搅拌均匀，下海鲜菇加一小碗热水水滚下龙利鱼煮五分钟，最后关火加适量盐（按个人口味）.撒上葱花完美结束✌️！