小时候最爱的肉末咸稀饭

小时候最爱的肉末咸稀饭

小时候最爱的肉末咸稀饭的做法说明

小时候生病时,妈妈就喜欢给我煮这样的粥,现在我家宝贝也很喜欢吃我煮的这个粥,清淡又有滋味。

小时候最爱的肉末咸稀饭的食材和调料

大米半杯
白菜两片
肉末100克
适量

小时候最爱的肉末咸稀饭的做法与步骤

  1. 1.

    大米加水用电饭锅“稀饭”一档先熬上白米粥(半杯米,水位到刻度3,熬出的粥大概四小碗)。

  2. 2.

    熬粥的同时,切白菜丝,热锅炒熟肉末(加少量酱油)。

  3. 3.

    肉末炒好后放入电饭锅;白菜直接入电饭锅,不用炒;粥中加入适量的食盐。

  4. 第4步.

    电饭锅稀饭档工作完毕后,可以再选一次稀饭档多熬煮一会,可以让稀饭更加软烂,看着差不多时,就随时断电来吃吧!!

    小时候最爱的肉末咸稀饭的做法步骤 第4步

小贴士

粥中也可以飞入鸡蛋花。
炒完肉末余下的油不要放入粥锅中,可以保持粥的清淡。

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