烤口菇

烤口菇的做法说明
本来想做汤,买的少了,也懒就烤了
尝试了几次 终于成功了
烤口菇的食材和调料
口蘑 | 能吃多少买多少个 |
盐 一点点 | 克 |
黑胡椒 倒一点酱 | 勺 |
烤口菇的做法与步骤
- 第1步.
把口菇洗净 揪出那个小ba 在口菇凹槽里倒一点点盐 这是关键! 我试过不放盐 没有那么鲜 放入烤箱 170 烤15-20分钟 我试过220开黑了 不好看 没那么鲜嫩
- 第2步.
这就是220 十分钟 不好吃
- 第3步.
揪出来的小把不要扔了也很好吃 今天烤的牛排在旁边放着摆盘也好看,主要是好吃
小贴士
一定要放一小撮盐 少点少点少点
小菇里面不放水,烤烤自己就出水了 好鲜