快手咖喱三文鱼牛油果炒饭
快手咖喱三文鱼牛油果炒饭的做法与步骤
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做的匆忙，没有图，不过味道超级好，特来分享。 备料。三文鱼切小块，牛油果切小块，胡萝卜切小块，葱切沫，咖喱块加水兑成咖喱汁。
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热锅炒三文鱼丁，变色盛出。
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热锅加葱花炒香，加胡萝卜丁翻炒，胡萝卜快熟时加入牛油果丁，继续翻炒，胡萝卜和牛油果变软后倒入咖喱汁，再加炒好的三文鱼丁，让所有食材被咖喱包裹。
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加入米饭，翻炒至米饭粒粒分明，均匀粘上咖喱，盛盘，开吃！
小贴士
1.我用的是宜家买的速冻三文鱼块，一次一块两人份刚刚好，提前解冻，化了三文鱼还是挺好切的。
2.牛油果别选太熟的，生一点炒才好吃。
3.喜欢加入其他蔬菜也是可以的，都好吃~特别适合孕妈妈和小宝宝补充营养~
