荷兰经典街头小吃，适合入冬在家做
荷兰经典街头小吃，适合入冬在家做的做法说明
苹果派是一种大众化糕点，有双面派皮的美式、一片片苹果堆积起来的法式、还有花面派皮点缀葡萄干糖粒的荷式，小焙最爱的就是经典荷式。
甜而不腻的饼皮入口即化，伴着咖啡吞下肚，口齿间还留着淡淡的苹果香，这是最简单而又最精致的荷兰下午茶了!
荷兰经典街头小吃，适合入冬在家做的做法与步骤
- 第1步.
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- 第2步.
苹果去皮，切成小块。
- 第3步.
锅里放入黄油，融化后，加入苹果，砂糖，酒，将水分煮干。
- 第4步.
水分煮干后到处，放入冰箱冷却。
- 第5步.
准备3张塔皮，1张铺入塔盘，用叉子叉出小洞。另外两种编织装饰。
- 第6步.
饼干敲碎倒入盘中，倒入苹果。
- 第7步.
将装饰塔皮铺好，涂抹蛋液，在200度的烤箱烤30分钟。（烧焦如果中途铝箔盖）
- 第8步.
烤好了切成小块，放上冰淇淋和薄荷，完成！
小贴士
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