干煸豇豆
干煸豇豆的做法说明
也有称青豆角、长豆角！
主要调味花椒、盐、蒜，吃辣加适量辣椒。
干煸豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆洗净，去两头、切好； 蒜、辣椒切好。
- 第2步.
（比炒菜油略多点）中火、凉油放入花椒炒香后！ （不喜欢可捞出）
- 第3步.
倒入盘里食材，不停翻炒。
- 第4步.
（另一次图片）炒至表皮褶皱，加盐炒匀即可。
- 第5步.
成品图！
- 第6步.
【图片贴士】 有人担心不熟，一定炒至表皮褶皱时！！！加一汤羹水（不用加多），盖盖子、大火收干汤汁。
也有称青豆角、长豆角！
主要调味花椒、盐、蒜，吃辣加适量辣椒。
豇豆洗净，去两头、切好； 蒜、辣椒切好。
（比炒菜油略多点）中火、凉油放入花椒炒香后！ （不喜欢可捞出）
倒入盘里食材，不停翻炒。
（另一次图片）炒至表皮褶皱，加盐炒匀即可。
成品图！
【图片贴士】 有人担心不熟，一定炒至表皮褶皱时！！！加一汤羹水（不用加多），盖盖子、大火收干汤汁。
