蜂窝煤蛋糕

蜂窝煤蛋糕的做法说明
很火的一款蛋糕,第一次尝试就成功了😋
蜂窝煤蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黑芝麻入烤箱160度烤30分钟
- 第2步.
烤好的黑芝麻晾凉后打碎
- 第3步.
打的越细越好
- 第4步.
两个蛋黄,少量橄榄油,加入打好的黑芝麻,颜色越深越好看,翻搅均匀
- 第5步.
蛋白加白糖打发成这样,提起打蛋器成尖状就好啦
- 第6步.
六寸蛋糕模刷橄榄油
- 第7步.
搅拌好的蛋黄液加入少量面粉,再加入三分之二的蛋白,翻搅均匀入模具,入烤箱160度上下火烤40分钟
- 第8步.
哒哒哒哒,出模后忘记拍照片啦,把上面那一层蛋糕皮用刀子切掉,然后用空心管扎出蜂窝煤状的孔就好啦,好好次哦