减脂招牌牛肉饭
减脂招牌牛肉饭的做法说明
最完美配比，5：3：2，味道堪比吉野家。史上最好吃的减脂餐，就在这里。欢迎关注微信公众号：镜湖健身，教你如何吃美食，如何健康瘦。小编：姣姣
减脂招牌牛肉饭的食材和调料
| 牛肉卷 | 130g，138大卡 |
| 糙米 | 60g，221大卡 |
| 甜椒 | 80g，20大卡 |
| 洋葱 | 80g，32大卡 |
| 西蓝花 | 80g，29大卡 |
| 白芝麻 | 6g，32大卡 |
| 食用油 | 3g，27大卡 |
| 生抽 | 10ml |
| 老抽 | 5ml |
| 代糖 | 2g |
| 盐 | 1g |
| 姜片 | 若干 |
| 菜品热量总计 | 499大卡 |
减脂招牌牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。
- 第2步.
糙米洗净，加水放入电饭锅蒸熟。
- 第3步.
姜切片。
- 第4步.
姜片放入牛肉卷，加水泡出血水。可以浸泡多次。
- 第5步.
洋葱切成丝。
- 第6步.
红甜椒切丝。
- 第7步.
西蓝花洗净，削成小块。
- 第8步.
锅中放入水。
- 第9步.
烧开后放入西蓝花焯熟。
- 第10步.
捞出备用。
- 第11步.
将牛肉的血水避掉。
- 第12步.
平底锅倒入食用油
- 第13步.
下姜片爆香。
- 第14步.
加入洋葱丝和甜椒丝翻炒。
- 第15步.
加入生抽。
- 第16步.
加入代糖和盐。
- 第17步.
加入老抽。
- 第18步.
加入牛肉卷。
- 第19步.
翻炒熟后，加入芝麻。
- 第20步.
盘中放入蒸好的米饭，摆盘。一盘减脂招牌牛肉饭就好啦~！
- 第21步.
完美配比~
小贴士
1.牛肉卷加姜片泡水，为了去腥。怕腥的话可以多次泡水。
2.蒸糙米的时候多加点水，口感能好些。
