清淡萝卜牛腩

清淡萝卜牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩冷水入锅，加大葱，姜，花椒，煮开10分钟

   
2. 第2步.

   煮好的牛腩洗净

   
3. 第3步.

   萝卜切大块过油煎黄

   
4. 第4步.

   香料包爆油，加牛腩一起炒香，喷少许料酒，加盐，糖翻炒，然后乘入高压锅

   
5. 第5步.

   萝卜牛腩一起入锅，加清水，调盐味，压20分钟左右，口感不够可加火煲

   
6. 第6步.

   完美出锅