海鲜芒果炒饭

海鲜芒果炒饭

海鲜芒果炒饭的做法说明

香甜的芒果、鲜美的海鲜和粒粒分明的米饭融为一体,口感层次分明,垂涎欲滴的炒饭让孩子再也不挑食!

海鲜芒果炒饭的食材和调料

米饭200g
鱿鱼20g
蟹柳20g
虾仁20g
香芹20g
鸡蛋1个

海鲜芒果炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    一、用刀切取芒果的两侧,用勺子将果肉挖出,并切成约1厘米厚的粒状;香芹、蟹柳切成大小一致的粒状。

    海鲜芒果炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱿鱼切成细圈备用。

    海鲜芒果炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    三、在锅内倒入适量的食油,油烧热后放入鱿鱼、蟹柳、虾仁、香芹爆炒,加入少许盐炒匀至全熟后装至盘内。

    海鲜芒果炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    二、在碗内打入一只鸡蛋,用筷子快速地打散。

    海鲜芒果炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    四、在锅内倒入少许食油,倒入白饭炒散至粒粒分明,倒入蛋液翻炒均匀后加入炒好的海鲜、适量的基本调味料,再倒入芒果粒翻炒至米粒微微沾果汁即成。

    海鲜芒果炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

注意米饭不要炒得过干,留有一点点水分与芒果更搭配。

美食资讯

海鲜芒果炒饭相关菜谱大全