韩国辣焖安康鱼
韩国辣焖安康鱼的做法与步骤
- 第1步.
先把安康鱼切大块，用水焯一下
- 第2步.
豆芽去豆洗净
- 第3步.
备好葱花
- 第4步.
两勺粘米粉兑水备用
- 第5步.
酱是用：辣椒面 7勺，加一大勺生姜碎
- 第6步.
咸盐
- 第7步.
牛肉粉
- 第8步.
白糖
- 第9步.
两碗水
- 第10步.
酱是用：辣椒面 7勺，盐一勺，酱油一勺，糖2勺，料酒一大勺，烧酒一大勺，牛肉粉一大勺，生姜碎一大勺，一勺香油，两碗水
- 第11步.
把鱼放入国内焯一下，倒掉多余的水
- 第12步.
倒酱，上面铺上豆芽，撒上辣椒
- 第13步.
炖至豆芽熟透，汤汁变少，撒适量胡椒粉
- 第14步.
撒上葱花，倒入兑好的粘米粉，收汁出锅
- 第15步.
盛盘
