柔软蔓越莓面包（东菱面包机）
柔软蔓越莓面包（东菱面包机）的做法说明
第一次做面包好难吃，研究了很久这次终于成功了！撒花～
其实很简单，关键是揉面和发酵！
柔软蔓越莓面包（东菱面包机）的做法与步骤
- 1.
放入牛奶、鸡蛋、盐、糖以及黄油（注：盐和糖放在面包桶两角）
- 2.
将面粉倒入，最好堆成小山形状！在中间挖个洞，将酵母倒入，再用面粉盖住！（这样可以防止酵母与糖和盐过早接触） 因为是自动撒果料，所以直接将蔓越莓放在国料盒里！
- 3.
选择和面程序，手动设置30分钟！
- 4.
再选择“标准面包”，里面有三次和面三次发酵！在烘烤前停止！将搅拌刀片取出！ 继续发酵一次，因为天气冷，我设置发酵时间为一小时！（注：可以根据具体发面情况设置发酵时间，只要发到差不多和桶高或者高过一点桶就可以了！）
- 5.
选择“烘烤”，颜色浅色，设置四十分钟！完成！
小贴士
1.酵母最好选择耐高糖型的！
2.多揉一次面，时间可以再长个十分钟都没问题！
3.最后多发酵一次也是松软的关键！
