祖传蚝油热汤面

祖传蚝油热汤面的做法与步骤

1. 1.

   葱姜切细末 放入碗中比例1.5:1

2. 2.

   碗中加入蚝油(1.5)，生抽(1)，醋(0.5 看个人喜好)，老抽(颜色看个人喜好)，糖(少许:不能有甜味)，味精。

3. 3.

   煮好面条 切记用煮出来汤是清的内种。

4. 4.

   将热汤导入碗中沏开味道 放入面条

5. 5.

   淋上一点香油 5分钟快速热汤面 愿意的话可以卧一个鸡蛋