一次发酵香蕉小餐包
一次发酵香蕉小餐包的做法说明
吃不完🍌怎么办？做面包呀！必须不浪费😄😄
一次发酵香蕉小餐包的做法与步骤
- 第1步.
香蕉200克捣烂，加牛奶、盐、糖、高筋面粉、酵母混合，牛奶不要一次加完，看面粉吸水能力
- 第2步.
加入黄油继续搅拌
- 第3步.
整形，放在烤箱中发酵。
- 第4步.
预热烤箱180度10分钟，等待时间割包，放置切片黄油条，撒上粗粒白糖。
- 第5步.
180度18分钟，必要时候加盖锡纸。
小贴士
1、面团比较湿，整形时候抹少许油在手上。
2、锋利的刀片比较好，我没有呀，水果刀不够利。
3、餐包本身不甜，上面的糖粉增加甜度。
4、可把糖粉换成蒜蓉，好吃，赞一个呀👍
