外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司

外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司

外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的做法说明

均匀的气孔，无糖少油，
薄而脆的外皮，柔软的内心，
兼具了法棍的特点，
却不会像法棍一样快速老化！
有嚼劲，不费牙。

外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的食材和调料

黄油	10g
王后吐司粉	250g
王后T65	250g
盐	10g
奶粉	10g
干酵母	3g
冰水	350g
450g吐司模具	2只

外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的做法与步骤

第1步.
说明见图
第2步.
说明见图
第3步.
说明见图
第4步.
说明见图
第5步.
说明见图
第6步.
说明见图
第7步.
说明见图
第8步.
说明见图
第9步.
说明见图

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