凉拌香菜根（#湘潭篇）
凉拌香菜根（#湘潭篇）的做法与步骤
- 第1步.
1、香菜我们买回来可以下火锅，下面条、炒牛肉都可以的，香菜根留着做凉菜！ 2、香菜根切好、洗净（一定要清洗干净！），用冷开水冲洗一次备用，大蒜、小米椒切碎！ 3、调味：碗里放调料（盐、鸡汁、生抽、大蒜、小米椒）加入香菜根，搅拌均匀腌制半小时即可
- 第2步.
4、夏季可以放冰箱冷藏一下味道会更佳，冬季即做即吃！
- 第3步.
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小贴士
👭友情提示：鸡汁稍微放一点点就可以了，放多了没法吃！
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