照烧鸡腿（烤箱版）
照烧鸡腿（烤箱版）的做法与步骤
- 第1步.
两只大鸡腿去骨 宝宝们小心手哦
- 2.
调照烧汁，将料酒，老抽，蚝油调匀，此处料酒可换适量清酒
- 3.
加入白糖，倒入1:1清水，搅拌至白糖融化
- 第4步.
将料汁覆盖鸡腿肉，腌制大概半小时，如果想更入味可至一小时。
- 第5步.
烤箱上层200度，30分钟，放在铁网上，只烤上层，下层用铁盘接油。 二十分钟的时候已经能在客厅闻到香味了～
- 第6步.
切块放在盘子里
- 第7步.
把刚刚的料汁大火收汁，浇在鸡腿上
- 第8步.
好啦～配菜也可以，直接吃也可以。开动吧～
小贴士
1.可按比例调整用料
2.白糖看个人喜好可以增减，但是不建议完全不放
3.海天蚝油比较浓，所以用了两勺，其他蚝油可能需要三勺
4.减脂的宝宝可以把鸡皮去掉哦
5.上下烤也可以哦，烤箱温度自己调节，毕竟每个烤箱脾气不一样
6.个人喜欢多烤一会儿，至表面焦黄即可，自己调整时间
