粽香糯米排骨

粽香糯米排骨的做法与步骤

1. 1.

   买小肋排，清洗干净切块，沥干水分。

2. 2.

   放盐、植物油、五香粉、葱、姜、酱油、蚝油和料酒腌制15分钟。

3. 3.

   糯米提前用温水浸泡2小时，洗净捞出沥干。

4. 4.

   每一块排骨都裹上糯米，放入铺上苇叶的蒸笼中，水开后转中火蒸40分钟，出锅放香葱即可。