最朴实的小炒醋溜白菜做法
最朴实的小炒醋溜白菜做法的做法说明
一点儿辣椒，少许肉肉，一把蔬菜，搭配适合的调味汁，就是一道极受欢迎快手下饭菜。”
最朴实的小炒醋溜白菜做法的做法与步骤
- 第1步.
大白菜叶洗净，控干水分
- 第2步.
斜刀片成稍大一点儿的片儿
- 第3步.
五花肉切成薄片儿；
- 第4步.
葱切段儿，干辣椒切成段儿；
- 第5步.
糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成调味汁
- 第6步.
起炒锅，热锅凉油中小火煸炒五花肉；
- 第7步.
煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黄时，下入葱段和辣椒段，继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色；
- 第8步.
下入白菜片儿，转大火煸炒；
- 第9步.
白菜叶变软时，加入调味汁；
- 第10步.
煸炒均匀，起锅即可。
