青椒火腿片 十分钟快手菜
青椒火腿片 十分钟快手菜的做法说明
青椒火腿片，十分钟快手菜。最适合下班回家没有时间解冻肉，却又需要个荤菜的时候做。火腿的咸香与青椒的辣味融合，简直要多吃一碗饭。
青椒火腿片 十分钟快手菜的做法与步骤
- 第1步.
锅里放冷水，放入火腿片水开后煮一会捞出。这一步是因为火腿用盐腌制，直接炒食较咸，煮一下把盐味减淡。
- 2.
青椒切丝，有蒜苗可放一点蒜苗。火腿可切片或丝。肥瘦都有的火腿炒出来才会更香。
- 第3步.
锅烧热，放油。放入火腿，炒至肥肉变透明，放入青椒、蒜苗。煸炒片刻即可。不用放盐不用放盐！
