秋食 •板栗(电饭煲)

秋食 •板栗(电饭煲)

秋食 •板栗(电饭煲)的做法说明

在这寒冷的季节,大街小巷又传来了栗子的飘香,于是我也买来板栗,操起电饭煲尝试做了起来。香甜美味,太好吃了!
亲手烹制的板栗一定又会多出一份浓浓的爱~

秋食 •板栗(电饭煲)的食材和调料

板栗500克
适量
适量
少量
食用油少量

秋食 •板栗(电饭煲)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,板栗洗干净用刀切一道口,刀口以浅长为好。

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把切好的栗子放入电饭煲,加入适量清水,水量以刚好没过栗子为宜。完成后盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    稍等片刻,水开时打开电饭煲,加入一小戳盐并搅拌

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加盐后继续煮十分钟,栗子熟了捞起(通过切口看栗子肉已呈金黄色),此时栗子色泽不会很好,接下来加油加糖微炒可给栗子色泽带来全新的改变!

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电饭煲加入少量油和砂糖(冰糖也可)放入栗子稍搅拌,然后盖锅盖,按下煮饭键。

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等到电饭煲跳至保温即可。

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味可口的电饭煲炒(煮)板栗就完成啦!

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做给男票吃的,我尝了两个很好吃! 反馈不错哈哈哈

    秋食 •板栗(电饭煲)的做法步骤 第8步

小贴士

1、切板栗时一定要小心,不要切到手了,浅长口是为了美观,划十字口会方便安全很多。
2、加油加糖微炒后栗子开口会变得更大更好看,所以切时不用切太大口,否则会整个肉露出来不好看。
3、可不放糖和油,做原味的也很好吃。
4、这不是真正的爆炒,跟煮栗子原理一样,只是加油能让煮栗子有炒栗子的颜值,好吃好看不上火!

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