懒人版白切肉

懒人版白切肉

懒人版白切肉的做法说明

有人想吃白切肉,但是我懒的弄呀,然后有人说你直接把肉放米饭里一起蒸吧!
好吧!原来可以这么简单又美味

懒人版白切肉的食材和调料

五花肉240克
5瓣
生抽3汤勺
蚝油半汤勺
半汤勺(多少随意)
2片
小米椒1个
3克(随意)
家乐点蘸鲜露2克
料酒半汤勺
凉白开1汤勺

懒人版白切肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗好处理干净

    懒人版白切肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    直接把肉肉扔电饭煲里与米一同煮

    懒人版白切肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    跟平时煮饭一样的煮

    懒人版白切肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在煮饭的时候我们来准备酱料,把姜切条,蒜拍碎,小米椒切段

    懒人版白切肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入生抽,蚝油,醋,鲜露,白糖,料酒,凉白开,搅拌均匀(这样蘸饺子吃也是很美味哈!原谅我粗鲁了,溅的一碗边都是酱料,忘了擦了😂)

    懒人版白切肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等电饭煲气压下去了,米饭好了,打开看看吧,嗯~闻到米饭与肉肉的香了

    懒人版白切肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用夹子夹出来切片,很烫哦,注意哈

    懒人版白切肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    透着阳光,蘸着酱料,肥而不腻,入口鲜香! 就是这么简单又好吃哦。 (准备把酱料碗边擦擦再拍,结果又忘记了😂)

    懒人版白切肉的做法步骤 第8步

小贴士

酱料你也可以根据自己口味调整或者添加哈,没放盐,因为蚝油,生抽已经有咸味了。口味重可以加点盐哦

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